Ton Balıklı Makarna Salatası Tarifi

  • Tarifce
  • 0 Yorum

Ton balığı, makarna ve taze sebzelerin uyumuyla hazırlanan Ton Balıklı Makarna Salatası; hem pratik hem de doyurucu bir salata tarifidir. Öğün yerine geçebilen, besleyici ve tam ölçülü tarifi burada!

  • Servis
    4 Kişilik
  • Hazırlık Süresi
    10 Dakika
  • Pişirme Süresi
    10 Dakika

🧂 Ton Balıklı Makarna Salatası Malzemeleri

Ana Malzemeler:

  • 250 g makarna (burgu veya penne)

  • 1 kutu ton balığı (yağından süzülmüş)

  • 1 adet kırmızı kapya biber

  • 1 adet salatalık

  • 1 küçük kutu mısır (100 g)

  • 5-6 dal dereotu

  • 5-6 dal maydanoz

  • 3-4 dal taze soğan

Sos İçin:

  • 5 yemek kaşığı süzme yoğurt

  • 3 yemek kaşığı mayonez

  • 1 tatlı kaşığı limon suyu

  • 1 çay kaşığı tuz

  • 1 çay kaşığı karabiber

İsteğe bağlı: 1 diş ezilmiş sarımsak, kapari veya kornişon turşu eklenebilir.


👩‍🍳 Ton Balıklı Makarna Salatası Nasıl Yapılır? (Adım Adım)

1. Makarnayı Haşlayın

  • Makarna kaynar ve tuzlu suda 8-10 dakika haşlanır.

  • Süzülüp soğuması için bekletilir (isterseniz soğuk sudan geçirebilirsiniz).

2. Sebzeleri Hazırlayın

  • Kapya biber, salatalık, taze soğan, maydanoz ve dereotu küçük küçük doğranır.

  • Mısır süzülür.

3. Sosu Hazırlayın

  • Yoğurt, mayonez, limon, tuz ve karabiber bir kapta karıştırılır.

  • Daha hafif versiyon için mayonez azaltılabilir veya hiç kullanılmayabilir.

4. Malzemeleri Birleştirin

  • Geniş bir kaseye makarna alınır.

  • Üzerine sebzeler ve ton balığı eklenir.

  • Sos dökülerek tüm malzemeler iyice harmanlanır.

5. Servis

  • 10-15 dakika buzdolabında dinlendirdikten sonra servis edilir.

  • Üzerine dereotu veya ton balığı parçaları ekleyerek sunabilirsiniz.


💡 Püf Noktaları

  • Makarnayı fazla haşlamayın; dağılmadan diri bir kıvamda olmalı.

  • Ekstra lezzet için sosuna bir tatlı kaşığı hardal eklenebilir.

  • Glutensiz makarna kullanarak gluten-free hale getirebilirsiniz.


🧮 Besin Değerleri (1 Porsiyon – Yaklaşık)

DeğerMiktar
Kalori285 kcal
Protein12 g
Yağ12 g
Karbonhidrat32 g
Lif3 g

Daha Fit Versiyon İçin: Mayonezi çıkartıp sosu sadece yoğurt + limon + baharat ile hazırlayabilirsiniz. Kalori ~235 kcal’a düşer.