Fırında Elmalı Crumble Tarifi
Tereyağlı kıtır hamuru ve tarçınlı elma dolgusu ile hazırlanan Fırında Elmalı Crumble, sıcak servis edilen nefis bir fırın tatlısıdır. Kolay yapımı ve mis gibi kokusuyla çay saatlerinin favorisi olacak!
-
Servis
4 Kişilik -
Hazırlık Süresi
15 Dakika -
Pişirme Süresi
25 Dakika
🍎 Malzemeler
Elmalı Harç İçin:
-
4 adet orta boy elma
-
2 yemek kaşığı toz şeker
-
1 tatlı kaşığı tarçın
-
Yarım limonun suyu
-
1 yemek kaşığı tereyağı
Crumble (Kıtır Kaplama) İçin:
-
1 su bardağı un
-
3 yemek kaşığı tereyağı (soğuk ve küp şeklinde)
-
3 yemek kaşığı esmer şeker veya toz şeker
-
1 yemek kaşığı yulaf ezmesi (isteğe bağlı - ekstra kıtırlık için)
👩🍳 Fırında Elmalı Crumble Nasıl Yapılır?
-
Elmaları Hazırlayın:
-
Elmaları soyup küp küp doğrayın.
-
Tavaya tereyağını alın ve eritin.
-
Elma, şeker, tarçın ve limon suyunu ekleyip 3-4 dakika hafifçe soteleyin.
-
-
Crumble Hamurunu Hazırlayın:
-
Bir kapta un, şeker ve yulafı karıştırın.
-
Soğuk tereyağını ekleyin ve parmak uçlarınızla kum kıvamına gelene kadar ufalayın.
-
-
Birleştirme:
-
Isıya dayanıklı küçük fırın kaplarına veya tek büyük kaba elmalı harcı yayın.
-
Üzerine eşit şekilde crumble karışımını serpiştirin.
-
-
Pişirme:
-
Önceden ısıtılmış 180°C fırında üstü altın rengi olana kadar 20-25 dakika pişirin.
-
-
Servis:
-
Sıcak servis edilir.
-
Yanına bir top vanilyalı dondurma ile servis etmeniz tavsiye edilir!
-
🧮 Besin Değerleri (1 Porsiyon – Yaklaşık)
| Değer | Miktar |
|---|---|
| Kalori | 260 kcal |
| Protein | 3 g |
| Yağ | 11 g |
| Karbonhidrat | 38 g |
| Lif | 4 g |
| Şeker | 24 g |
Not: Esmer şeker ve yulaf ezmesi kullanımı daha dengeli bir kıtırlık ve aroma sağlar.

