🧾 Malzemeler

Taban İçin:

• 2 paket petibör bisküvi

• 2 yemek kaşığı tereyağı (eritilmiş)

• 3 yemek kaşığı süt

Çikolatalı Krema İçin:

• 400 ml süt

• 1 paket krema (200 ml)

• 2 yemek kaşığı kakao

• 120 g bitter çikolata

• 3 yemek kaşığı toz şeker

• 2 yemek kaşığı mısır nişastası

• 1 tatlı kaşığı tereyağı (parlaklık için)

• 1 paket vanilin

Üzeri İçin:

• Rendelenmiş çikolata

• Fındık kırığı veya çilek dilimleri (isteğe bağlı)

---

👩‍🍳 Çikolatalı Pasta Nasıl Yapılır? (Adım Adım)

1. Bisküvili Tabanı Hazırlayın

• Bisküvileri rondodan geçirerek un haline getirin.

• Eritilmiş tereyağı ve süt ile karıştırıp yapışkan bir kıvam elde edin.

• Karışımı kelepçeli kalıbın tabanına bastırarak yayın ve buzdolabına alın.

2. Çikolatalı Kremayı Hazırlayın

• Süt, kakao, şeker ve nişastayı tencereye alıp karıştırarak pişirin.

• Kıvam alınca ocaktan alın ve çikolatayı ekleyip eriyene kadar karıştırın.

• Krema, tereyağı ve vanilini de ekleyip pürüzsüz hale getirin.

3. Birleştirme Aşaması

• Soğumaya başlayan kremayı bisküvili tabanın üzerine dökün.

• Yüzeyi spatula ile düzeltin.

4. Dinlendirme

• Tatlıyı en az 2-3 saat buzdolabında dinlendirin.

• Servisten önce üzerine çikolata rendesi ve meyve ile süs yapabilirsiniz.

---

💡 Püf Noktaları

• Daha yoğun bir tat için tabana bisküvi yerine kakaolu bisküvi de kullanabilirsiniz.

• Kremayı dökmeden önce biraz soğutursanız taban yumuşamaz.

• Kelepçeli kalıp yoksa dikdörtgen borcam da kullanılabilir.

---

🧮 Besin Değerleri (1 Porsiyon – Yaklaşık)

Not: Daha hafif bir versiyon için kremanın yarısını sütle değiştirebilirsiniz.